П’ять закусок по-корейськи, які варто поставити на святковий стіл

Автор: Ніна Бабур

Фото: Depositphotos

Хто ж не любить похрустіти морквочкою по-корейськи! Але приготуйте для різноманіття й інші закуски з корейськими нотками. Вони чудово доповнять м’ясні страви на святковому столі.

Для деяких рецептів у цій добірці вам знадобиться приправа для моркви по-корейськи, а також стандартний набір для маринаду — оцет, сіль, цукор, лавровий лист. Тут ми розповідали, як приготувати універсальний маринад для овочів.

Бурячки по-корейськи за улюбленим рецептом від мами

Редакторка SHUBA й авторка кулінарного блогу «Котлетка» Маша Сердюк ділиться рецептом бурячків по-корейськи, які любить готувати її мама.

Переглянути

Зелені помідори на зиму — Фото: Depositphotos

Зелені помідори по-корейськи на зиму — рецепт на 3 літрові банки

Пізньої осені в овочевих крамницях можна побачити зелені помідори. Приготуйте з них гостреньку закуску на зиму, яку оцінять ваші гості.

Переглянути

Маринована редиска по-корейськи

Любите овочі по-корейськи? Додайте у свою колекцію цей рецепт маринованої редиски. Це просто, легко та пікантно!

Переглянути

Салат зі смаженими баклажанами — Фото: Depositphotos

Хочете пікантності? Приготуйте баклажани по-корейськи

Корейська культура за останні кілька років стала шалено популярною: діти й підлітки заслуховують до дірок пісні популярних корейських попбендів, а дорослі захоплюються приготуванням найсмачніших корейських страв.

Переглянути