Ці страви любили Шевченко, Франко і Леся Українка — чотири смачні рецепти

Рубрика
Випічка
Косачівський пиріг
Фото: Depositphotos

Чим ласували три найвідоміші українські письменники? Що любили їсти на обід, а що на десерт? Завдяки спогадам їхніх сучасників та щоденниковим записам ми дещо знаємо про улюблені страви Тараса Шевченка, Івана Франка та Лесі Українки.

SHUBA гадає, що ці страви аж ніяк не застаріли, і їх легко повторити на своїй кухні. Нумо готувати!

До речі, а чи знаєте ви, що невістка Івана Франка, Ольга-Марія Франко, була видатною кулінаркою? Вона написала бестселер «Перша українська загальнопрактична кухня» (1929). Завдяки цій книжці ми знаємо про кухню української інтелігенції початку XX століття.

Раніше ми ділилися рецептом смачних пампухів, записаним Ольгою Кобилянською. А тут знайдете рецепт улюбленого морозива Лесі Українки — ожинового.

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.