- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 1:05 год
- Складність приготування
- Середній
Пляцок «Тюльпан» — рецепт Лілії Цвіт з вишнями та сметанним кремом
- Автор
-
Шоколадний бісквіт з вершковим кремом та просоченою алкоголем вишнею — це класика, яку ми так любимо. Геніальне поєднання, що має багато назв — і «П’яна вишня», і «Шварцвальд», і «Чорний ліс». Ось найкращі рецепти торта «П’яна вишня», які можна легко повторити на своїй кухні.
Шварцвальдський вишневий торт виник, як вважають, у Німеччині в 1930-х. Ідея поєднати шоколадний бісквіт, просочений кіршвасером, зі збитими вершками та «п’яною» вишнею швидко подолала міжнародні кордони — і торт (під різними назвами) полюбили в багатьох країнах світу.
У країнах колишнього СРСР торт «П’яна вишня» готували з кремом зі згущеного молока, адже це було доступніше за вершки. Це теж дуже смачно!
Радимо: Лінивий торт — 5 швидких рецептів, коли часу обмаль
Ми ділимося найпопулярнішими рецептами легендарного торта.
Серед інших рецептів святкових тортів «П’яна вишня», безсумнівно, заслуговує на почесне місце. Сильною стороною десерту є завжди смачне та актуальне поєднання шоколаду та вишні.
ПереглянутиТорт «П’яна вишня» доведеться готувати дещо довго, проте він однозначно смачніший за магазинний аналог і стане прикрасою будь-якого святкового столу.
ПереглянутиЦей торт з’явився в Німеччині на початку 1930-х років і вже зараз вважається класичним і набув світової популярністі. У нього багато назв — «Шварцвальд», торт «Чорний ліс», «Блек Форест», але суть одна. Бісквітні шоколадні коржі просочуються соком, начинку готують з вишні.
ПереглянутиНіжний шоколадний бісквіт, повітряний крем і соковиті ягоди, які надають літнього аромату і смаку, — це все про пляцок з вишнями «Шварцвальд» від Лілії Цвіт. Попри три етапи приготування десерту, зробити його можна за 40 хвилин.
ПереглянутиБлукаючи вуличками неймовірного Шварцвальда… саме так могла би починатися легенда про виникнення досконалого торта, але достеменно нам невідома історія створення цього кулінарного шедевру.
ПереглянутиТорт «Чорний ліс», також відомий як schwarzwälder kirschtorte, є найулюбленішим німецьким десертом. Хоча він має таку саму назву, що й один із регіонів країни, схоже, що він прийшов не із самого Шварцвальда — імовірніше з Берліна, — і точне походження не зрозуміле. Що ми знаємо точно, так це те, що «Чорний ліс» — улюблений торт в усьому світі.
ПереглянутиСмачного!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте