- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Це проста їжа, вона не потребує особливих інгредієнтів. У страви латиноамериканське коріння, а готує його мама Єви Мендес, дружини актора.
Улюблена їжа зірок Голлівуда, як ми встигли переконатися, дуже проста. Наприклад, сніданок, який готує Кетрін Зета-Джонс, можна зробити й в українських реаліях. Це ж можна сказати й про улюблену страву Раяна Ґослінґа.
Імʼя актора зараз на слуху як ніколи. Шанувальники чекають на премʼєру фільму «Барбі», де Раян зіграв Кена. Повідомляють, що ці зйомки вимагали суворого спортивного режиму та дієти. Тому про свою улюблену їжу на певний довелося забути.
Деталі гастрономічної слабкості актор розповів американським журналістам. Отже, улюблена страва Раяна — arroz con leche або ароматний рисовий пудинг, або рисова каша з молоком. З величезним трепетом Раян називає його «янголом, який плаче вашою мовою».
Уперше цей пудинг приготувала мати Єви Мендес, дружини актора. Справа в тому, що у Єви кубинське коріння, а на Кубі цей пудинг люблять.
Зрозуміло, що склад arroz con leche простий: рис, молоко, вода, цукор та кориця. На бажання можна додати ванілін, родзинки, цедру лимона та апельсина.
Рис вариться в суміші води та молока. Іноді в процесі додається згущене молоко. При подачі рисова каша викладається шарами з корицею, родзинками та цедрою. Якщо захочеться, то тарілки з arroz con leche можна відправити в духовку на кілька хвилин до появи золотавої скоринки. Пудинг буде смачним як гарячим, так і холодним.
Раніше ми писали про золоті правила харчування Емми Стоун. Акторка любить готувати собі та для своїх друзів.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте