Коктейль «Кайпіроска», щоб заспокоїти нерви

Пончіта Весельська

Низька складність

3

Хвилини підготовки

3

Хвилини готування

1

Порція

Спочатку з’явився коктейль під назвою «Кайпірінья». Створили його невільники з очеретяних плантацій, які витримували часточки лайма у загравшому соку цукрової тростини. Назва коктейлю походить від португальського «кайпіра», що в перекладі означає «сільський житель».

Сучасну «Кайпірінью» готують вже не із загравшого соку, а із кашаси — міцного алкогольного напою, схожого за смаком на ром. Щодо «Кайпіроски» — то це не що інше, як варіація «Кайпіріньї». Тільки замість кашаси використовується звичайна горілка. «Кайпіроска» відноситься до лонг дринків — її п’ють поки тане лід. Спрбуйте подавати із закускою.

Інгредієнти 5

Кількість
порцій:

1

Основні

Крок 1/5
Видаліть шкірку лайма, розберіть на часточки та покладіть їх у келих.
Крок 2/5
Засипте цукром та розімніть за допомогою мадлера (дерев’яний товкачик).
Крок 3/5
Засипте подрібнений лід.
Крок 4/5
У келих влийте горілку із сиропом і гарненько перемішайте за допомогою коктейльної ложки.
Крок 5/5
Коктейль прикрасьте часточками лайма.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт

Коментарі відсутні

Залиште коментар, будьте першим