ru
ru
додай рецепт
Лимонад від Клопотенка
Фото: Depositphotos

Лимонад від Клопотенка — рецепт, який люблять діти

Автор
Лимонад від Клопотенка
SHUBA Team
Складність приготування
Легкий
5
порцій
1:10
години готування
10
хвилин підготовки
24
ккал
0.63 г
білки
0.13 г
жири
7 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Лише три інгредієнти — і неймовірно смачний, освіжальний напій у вас на столі. Його дуже люблять діти — і не дивно, адже цей рецепт розробив шеф-кухар Євген Клопотенко спеціально для дитячого меню. Лимонад від Клопотенка готується всього за три кроки.

А ви знаєте, що спільного між лимонами й апельсинами та відомою піснею Володимира Івасюка «Червона рута»? Що і лимони, і апельсини, і мандарини, і навіть лайм — це все рута (хоча, звісно, не червона). Тобто всі ці рослини належать до родини рутових. Тож напій із «рути-м’яти» в сучасному вигляді — це смачний натуральний лимонад, який можна пити й дітям, і дорослим.

Це корисно: Сироп для лимонаду — як приготувати вдома

Лимонад від Клопотенка дуже корисний, оскільки не містить цукру. Але якщо ви раптом уявили щось кисле чи взагалі позбавлене смаку, то ні: лимонад приємний, не концентрований, поєднує природний солодкий смак зі свіжою кислинкою.

Це напій з оновленого меню для шкіл і дитсадків, розробленого шеф-кухарем Євгеном Клопотенком. Опубліковано за техкартами з дозволу правовласників.

Інгредієнти для лимонаду від Клопотенка

Інгредієнти 3

Для напою (1 л)

Приготуйте: Лимонад для дітей із фільму «Крістофер Робін»

Як готувати лимонад

Крок 1/3

Лимони й апельсини помийте, почистьте від шкірки, наріжте скибочками та закладіть у киплячу воду. Доведіть до кипіння і проваріть 5–7 хвилин.

Крок 2/3

На бажання при приготуванні напою можна використовувати й цедру з фруктів, очищену від білої м’якоті. Якщо напій готують із цедрою, то її нарізають тонкою соломкою, закладають у киплячу воду, проварюють протягом 5–6 хв, тоді закладають підготовлені нарізані фрукти та варять напій ще 5–7 хв.

Крок 3/3

Готовий напій залиште на 1 годину для настоювання, процідіть та охолодіть перед подачею.

Смачного!

А ось іще кілька смачних і корисних рецептів напоїв:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно