Коктейль Old fashioned — незабутня класика

Коктейль Old fashioned
Фото: Depositphotos
Шубасьйон Легкий!
1
порція
2 хв
готування
1 хв
підготовки
144
ккал
0 г
білки
0 г
жири
7 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Рецепти коктейлів можна придумати, можна чітко робити за рецептами відомих кулінарів. А ще їх можна піддивитись в улюблених фільмах. «Олд фешн» — улюблений коктейль керівника рекламної агенції Дона Дрейпера, головного героя серіалу «Божевільні».

Цей алкогольний коктейль класифікується як аперитив. Його готують на основі бурбона, скотча або віскі та бітера Ангостура. Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів (IBA) в категорії «Незабутні».

Важливі моменти

  • Коктейль готується в особливій склянці «олд фешн», яку названо на честь напою. Це низька широка склянка з товстим дном, що використовується для подавання віскі з льодом.
  • На дно кладеться шматок цукру, додається 2 деш бітеру Ангостура — це приблизно 20 крапель або два перехиляння пляшки з бітером.

Радимо скуштувати ще коктейлів за рецептами IBA:

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/3

На дно склянки покладіть шматок цукру. Додайте 2 деш бітеру — приблизно 20 крапель або два перехиляння пляшки з бітером.

Крок 2/3

Додайте газовану воду. Подавіть все мадлером або чайною ложкою.

Крок 3/3

Додайте лід, налийте алкоголь. На бажання прикрасьте склянку цедрою або шматочком апельсина і додайте коктейльну вишню.

Також радимо почитати добірку коктейлів, які полюбляли пити героїні серіалу «Секс і місто».

Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.