- 2
- порції
- 30 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 15 г
- жири
- 102 г
- вуглеводи
В чому секрет такого рису? Все просто — в тому, що він не злипається! Так написала нам читачка Оксана Семенчук. Якщо поспішаєш, можеш зварити рис за 10 хвилин. Але якщо хочеш саме розсипчасту крупу, скористайся цим рецептом.
корисності
Shuba корисності
Про рецепт розсипчастого рису
Раніше ми розповідали, як зварити рис за рецептом Джеймі Олівера. Тепер перевірений домашній рецепт і правильні пропорції.
Починаємо з того, що промиємо рис до прозорої води. До вареної крупи можна додати трохи вершкового масла.
Як зварити рис із секретом
Інгредієнти 4
Рис промий під проточною водою 3-4 рази.
Пересип крупу у каструлю, додай воду, сіль, олію, перемішай і постав на плиту. Обов`язково накрий кришкою і більше не мішай!
Доведи до кипіння на великому вогні (у мене це зайняло 4 хв), потім зроби малесенький вогонь і вари до готовності 30 хв.
Вода вся випарується, а ти отримаєш смачний та розсипчастий рис.
Можеш при подачі додати ще вершкового масла. Нагадаємо, що приготувати рис можна в мікрохвильовці. Смачних гарнірів та інших страв. Смачного!
Бюджетні страви з рисом
