top banner
Десерт з апельсина
Фото: Depositphotos

Ніколи не здогадаєтесь! Десерт з апельсина і секретного інгредієнта

Складність приготування
Легкий
3
порції
30
хвилин готування
20
хвилин підготовки
123
ккал
2 г
білки
0.5 г
жири
27 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хто б міг подумати, що смачний, легкий та корисний апельсиновий мус можна приготувати лише з двох інгредієнтів! Ніхто ніколи не здогадається, яких саме. Приготуйте та дайте скуштувати рідним чи друзям — даємо гарантію, за вуха не відтягнете!

top banner

Для такого мусу вам достатньо апельсинового соку та манної крупи у правильній пропорції. І якщо вас не здивували манники, то цей десерт потішить не тільки вас, але і друзів та родичів.

Інгредієнти 2

Основні

Крок 1/7

Апельсини помийте та вичавіть сік через цитрус-прес. Є звичайні, ручні, які вдягаються на банку. Можна, звичайно, на електро або ж вручну.

Крок 2/7

Отриманий сік процідіть через дрібненьке ситечко, щоб видалити залишки м’якоті або кісточки, які проскочили. Перелийте сік у каструлю та поставте на вогонь.

Крок 3/7

Доведіть сік до кипіння і вже у киплячий сік тонким струмком всипайте потихеньку манну крупу. Постійно помішуйте, щоб не утворилися грудочки.

Крок 4/7

Знову доведіть до кипіння, зніміть з вогню, помішайте ще хвилину та залиште трошки вистигнути та загуснути.

Крок 5/7

Суміш перелийте в глибокий посуд. Спробуйте на смак і за необхідності підсолодіть. У рецепті ми цукор не використовували, але майте на увазі.

Крок 6/7

Остудіть суміш до кімнатної температури. Збивайте міксером протягом 20-30 хвилин. Суміш стане світлішою, більше загускне, стане більш повітряною з бульбашками.

Крок 7/7

Розлийте десерт по порційних креманках або стаканах. Відправте у холодильник хвилин на 30, а краще на годину. Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно