- 2
- порції
- 30 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 40 г
- білки
- 65 г
- жири
- 8 г
- вуглеводи
Це рецепт легендарних закусок 90-их. Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву чи гарячу закуску.
корисності
Shuba корисності
-
Шеф-кухар з Британії запевняє, що ми неправильно смажимо сосиски
До статті
Чому радимо цей рецепт
Такі фаршировані сардельки можна не тільки запікати в духовці, а й готувати в аерогрилі та на мангалі. Для мангалу їх варто загорнути у фольгу.
Щоб зробити ситнішу страву, порадимо сардельки в беконі. У бекон загортаються уже фаршировані м’ясні вироби.
Начинку викладаємо в два етапи. Першу частину добре втиснемо всередину сардельок, а потім розкладемо решту сиру гіркою.
Готуємо фаршировані сардельки з твердим, кисломолочним і плавленим сиром
Інгредієнти 7
У миску натри твердий і плавлений сир, додай кисломолочний і перемішай.
Помитий кріп наріж, часник почисть, подрібни. Додай до сиру, перемішай.
Духовку постав грітися до 200°С. Деко застели пергаментом.
Сардельки почисть і поклади на стійкий бік, щоб вони не крутилися.
Зверху на кожній зроби два діагональні розрізи, вирізаючи з середини трикутник.
Виклади в кожен надріз начинку та добре притисни її. Потім розклади решту начинки гіркою. Зверху поперчи.
Запікай фаршировані сардельки на середньому рівні духовки 10-15 хв.
Увага: діставай страву, коли сир стане рум`яним.
- Подавай фаршировані сардельки гарячими з овочевими салатами.
Якщо прийнятна така швидкість і простота приготування, порадимо варену ковбасу в тісті, це дуже смачна закуска!
Рецепти із сосисками
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
