Джем з мандаринів
Фото: Depositphotos

З відтінком кислинки: простий рецепт мандаринового джему

Складність приготування
Легкий
4
порції
1:10
години готування
5
хвилин підготовки
454
ккал
1 г
білки
0.47 г
жири
116 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо вам подобається цитрусовий смак і не надто солодке, освіжаюче, з відтінком кислинки варення, тоді цей мандариновий джем — накраще рішення.

Мандариновий джем з цитрусовими і корицею стане гарним доповнення до ранкових тостів з маслом, солодкої випічки та навіть маринаду для курки. Скільки функцій у одному продукті!

Дізнайтеся, як приготувати мандариновий джем і зберегти інтенсивний цитрусовий аромат у банках надовше.

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/2

Мандарини очистіть, розберіть на скибочки, складіть у каструлю і залийте 1 літром води. Лимон розріжте навпіл, вичавіть сік з половинок лимону і додайте в каструлю. Варіть 30 хвилин на маленькому вогні, іноді помішуючи. Воду злийте і дайте охолонути.

Крок 2/2

Охолоджені мандарини подрібніть у блендері, перекладіть у каструлю, додайте цукор, перемішайте і доведіть до кипіння. Покладіть паличку кориці і варіть на маленькому вогні ще 20 хвилин. Потім корицю видаліть.

Перекладіть готовий джем в сервірувальний посуд і подавайте.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно