З відтінком кислинки: простий рецепт мандаринового джему
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 1:10 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 1 г
- білки
- 0.47 г
- жири
- 116 г
- вуглеводи
Якщо вам подобається цитрусовий смак і не надто солодке, освіжаюче, з відтінком кислинки варення, тоді цей мандариновий джем — накраще рішення.
Мандариновий джем з цитрусовими і корицею стане гарним доповнення до ранкових тостів з маслом, солодкої випічки та навіть маринаду для курки. Скільки функцій у одному продукті!
Дізнайтеся, як приготувати мандариновий джем і зберегти інтенсивний цитрусовий аромат у банках надовше.
Інгредієнти 4
Основні
Мандарини очистіть, розберіть на скибочки, складіть у каструлю і залийте 1 літром води. Лимон розріжте навпіл, вичавіть сік з половинок лимону і додайте в каструлю. Варіть 30 хвилин на маленькому вогні, іноді помішуючи. Воду злийте і дайте охолонути.
Охолоджені мандарини подрібніть у блендері, перекладіть у каструлю, додайте цукор, перемішайте і доведіть до кипіння. Покладіть паличку кориці і варіть на маленькому вогні ще 20 хвилин. Потім корицю видаліть.
Перекладіть готовий джем в сервірувальний посуд і подавайте.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі