![Кабачки П'ятихвилинка Кабачки П'ятихвилинка](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/a/55/7emcb7---c3x2x50px50p-up--dc65b68c5160aaf26d8b9279f388155a.jpg)
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
-
Фанати пирогів, ви просто не можете пройти повз цього рецепта! Простий домашній пиріг на сметані з ягідним джемом складно перевершити.
Золотисто-коричнева скоринка, щедра начинка з улюбленого ягідного джему — це чисте задоволення для вас і ваших дітей! День, який починається з пирога з ягідним джемом, — це однозначно хороший день.
Ми вважаємо, що пиріг на сметані з ягідним джемом — це ідеальний десерт для домашніх посиденьок з близькими. Просто, але бездоганно!
Просійте в миску борошно, додайте шматочки масла і перетріть все пальцями у крихку масу. Сметану трохи підігрійте, додайте дріжджі, цукор, перемішайте і залиште на 15 хвилин. Потім з’єднайте борошняну і сметанну маси, вбийте яйце і жовток. Замісіть пухке тісто, накрийте рушником і поставте в тепле місце на 40 хвилин.
Тісто розділіть на дві частини, одна має бути трохи більшою, і розкачайте її по розміру форми. Змастіть форму маслом, покладіть розкачаний пласт тіста, краї підніміть і зробіть бортики. Рівномірно викладіть ягідний джем. Із другої частини тіста зробіть смужечки і викладіть у формі решітки на джем. Змастіть смужечки тіста збитим білком. Випікайте за температури 180°C 40 хвилин.
Такого смачного пирога ви ще не куштували! Пухке й ніжне дріжджове тісто, кисло-солодкий ревінь та кисломолочний сир з вершковим смаком утворюють справжній вихор смаків. Пиріг точно розхапають першим!
ПереглянутиПиріг із сирною начинкою — найкраща їжа для комфорту. Ним легко спокусити рідних, особливо якщо вони добряче зголодніли.
ПереглянутиНіжний цукровий пиріг можна приготувати на щодень і на звану вечерю.
Переглянути
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги