- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Простий сметанний пиріг із 6 основних інгредієнтів чудово підійде для неквапливого чаювання або врятує вас тоді, коли гості вже на порозі.
SHUBA радить витягнути сметану та яйця з холодильника за годину перед початком приготування, щоб вони набули кімнатної температури. Ми використали у рецепті лише родзинки, проте ви можете покласти будь-які сухофрукти, горіхи та навіть ягоди за смаком — буде смачно! До речі, якщо присипати пиріг корицею або покласти лимонну цедру, ваш пиріг буде не лише смачним, але й ароматним. Спробуйте!
Це смачно: Хліб з родзинками і корицею
Також радимо повторити полуничний пиріг-п’ятихвилинку, якщо ви вже не можете їсти домашню полуницю в свіжому вигляді та не знаєте, що приготувати.
Збийте яйця з цукром та ванільним цукром до пишності. Додайте сметану та перемішайте на низькій швидкості до однорідності.
Просійте борошно, сіль та розпушувач, додаючи частинами до тіста та щоразу перемішуючи.
Промийте та висушіть родзинки, додайте в тісто та перемішайте.
Перелийте тісто в змазану олією та встелену пергаментним папером форму. Випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 45 хвилин.
Готовий пиріг охолодіть, присипте цукровою пудрою. Ви можете подати його з полуничним варенням або полити шоколадною глазур’ю.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги