Морс з журавлини
Фото: Depositphotos

Без соковитискача: рецепт домашнього журавлинного морсу

Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
344
ккал
0.66 г
білки
0.16 г
жири
88 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чи можна приготувати журавлинний морс вдома лише із трьох інгредієнтів? Так! І для цього вам навіть не знадобиться соковитискач чи блендер.

Цей суперосвіжаючий, солодкий і терпкий морс із журавлини наповнений ароматом та поживними речовинами і може бути приготований зі свіжих або заморожених ягід.

Цей домашній журавлинний морс набагато смачніший, ніж куплений у магазині, у ньому немає консервантів, він нескладний у приготуванні, а ще ви можете самостійно контролювати вміст цукру.

Журавлина є чудовим джерелом вітамінів С та Е, які діють як сильні антиоксиданти. Вони допомагають запобігти проблемам зі здоров’ям, включаючи діабет, рак та хвороби серця.

До речі, радимо спробувати також смородиновий морс.

Інгредієнти 3

Основні

Крок 1/3

Журавлину переберіть, помийте і покладіть у миску. Розімніть до утворення пюре. Друшляк застеліть двома шарами марлі, покладіть пюре і вичавіть сік у посуд.

Крок 2/3

Перекладіть ягідні відходи з марлі в каструлю, залийте водою, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Всипте цукор, перемішайте і прокип’ятіть кілька хвилин. Дайте охолонути.

Крок 3/3

Потім процідіть відвар крізь два шари марлі, з’єднайте з ягідним соком, охолодіть і подавайте до столу.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно