- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 0.66 г
- білки
- 0.16 г
- жири
- 88 г
- вуглеводи
Чи можна приготувати журавлинний морс вдома лише із трьох інгредієнтів? Так! І для цього вам навіть не знадобиться соковитискач чи блендер.
Цей суперосвіжаючий, солодкий і терпкий морс із журавлини наповнений ароматом та поживними речовинами і може бути приготований зі свіжих або заморожених ягід.
Цей домашній журавлинний морс набагато смачніший, ніж куплений у магазині, у ньому немає консервантів, він нескладний у приготуванні, а ще ви можете самостійно контролювати вміст цукру.
Журавлина є чудовим джерелом вітамінів С та Е, які діють як сильні антиоксиданти. Вони допомагають запобігти проблемам зі здоров’ям, включаючи діабет, рак та хвороби серця.
До речі, радимо спробувати також смородиновий морс.
Інгредієнти 3
Основні
Журавлину переберіть, помийте і покладіть у миску. Розімніть до утворення пюре. Друшляк застеліть двома шарами марлі, покладіть пюре і вичавіть сік у посуд.
Перекладіть ягідні відходи з марлі в каструлю, залийте водою, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Всипте цукор, перемішайте і прокип’ятіть кілька хвилин. Дайте охолонути.
Потім процідіть відвар крізь два шари марлі, з’єднайте з ягідним соком, охолодіть і подавайте до столу.
Власний Рахунок
Коментарі