Легендарний коктейль, названий на честь району Нью-Йорка

Отже, Bronx — цікавий, а головне — історичний коктейль. Хоча він не такий відомий, як два його близькі родичі, Manhattan або Martini, він заслуговує на місця в залі слави коктейлів!

Походження Бронкса є предметом суперечок, як і багато коктейлів до сухого закону. Тим не менш, загальноприйнята версія приписує його створення бармену у готелі Astoria-Waldorf у Нью-Йорку — Джонні Солону. Він створив напій десь на початку 1900-х років, хоча точна дата невідома. Згідно з легендою, Солон назвав його Бронксом після відвідування зоопарку Бронкса, який відкрився в 1899 році.

Напій, по суті, є ідеальним мартіні, в якому використовуються рівні частини солодкого і сухого вермуту з невеликою кількістю апельсинового соку і невеликою кількістю апельсинового біттера. І, власне, джин.

Але, обирайте інгредієнти, орієнтуючись на власні смаки — і кожного разу отримуйте новий варіант улюбленого напою! Тим паче, у нас є рецепти коктейлів епохи Сухого закону!