- 6
- порцій
- 15 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 33 г
- жири
- 45 г
- вуглеводи
Пончики з листкового тіста з яблуками — це прості і смачні солодощі, які готуються швидко й зачаровують дітей. Що там приховувати, дорослих також.
Для цього чудового десерту достатньо кількох інгредієнтів: кільця яблук без серцевини загортають у листкове тісто, запікають у духовці, посипають цукровою пудрою й подають.
Пончики з листкового тіста з яблуками мають хрумку та ароматну скоринку, а всередині — м’яку фруктову начинку. Для ще смачнішого й ароматнішого результату ви можете додати в тісто корицю, тертий імбир або коричневий цукор. А для свята зробити цікавий декор — половину пончика вмочити у розтоплений шоколад і посипати зверху подрібненим фундуком.
Сподобався рецепт? У такому разі можете також спробувати мексиканські пончики sopapillas, присипані цукровою пудрою.
Інгредієнти 4
Основні
Яблука помийте, обсушіть, очистіть і наріжте кільцями. Зробіть отвір у центрі кожного кільця.
Викладіть яблучні кільця на один лист розкачаного листкового тіста на достатній відстані одне від одного. На них зверху викладіть другий лист. Виріжте навколо кожного яблучного кільця коло з припуском (для цього можна використовувати піалу). Щоб тісто залишилося цілісним під час випікання, можете притиснути краї по колу виделкою. У центрі кожного пончика зробіть невеликий отвір за допомогою ножа.
Викладіть пончики на деко, застелене пергаментним папером, і змастіть зверху жовтком, використовуючи кухонний пензлик. Випікайте в духовці при температурі 180°С 10-15 хвилин.
Коли пончики будуть готові, посипте їх цукровою пудрою.
Насолоджуйтесь!
Власний Рахунок
Коментарі