- 4
- порції
- 25 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 9 г
- жири
- 51 г
- вуглеводи
Мініпіци-«мумії» — це проста і смачна закуска, що спеціально створена для Гелловіну. Її можна приготувати замість звичайної піци і здивувати друзів, які прийшли до вас на «найстрашнішу» вечірку року.
Це не просто гарний декор для столу, а по-справжньому смачна закуска з тіста для піци, томатного соусу, моцарели та чорних оливок без кісточок. «Жахлива» піца сподобається як маленьким, так і великим, тому вона швидко зникне з тарілок. Врахуйте це і прибережіть кілька штучок про запас.
Мініпіци-«мумії» дуже прості у приготуванні і складаються всього з чотирьох інгредієнтів, тому вам точно не вдасться їх зіпсувати. Якщо не боїтесь міцних поєднань, то можете чергувати її з шотами чорної горілки.
Інгредієнти 4
Основні
Розкачайте тісто для піци на робочій поверхні, посипаній борошном, товщиною 3-5 мм. Склянкою виріжте з тіста кружальця. Перемістіть їх на деко, застелене пергаментним папером.
Випікайте у духовці при 220°С близько 7 хвилин до золотисто-коричневого кольору. Коли коржики-основи для мініпіц будуть готові, дістаньте деко з духовки та змастіть їх томатним соусом.
Моцарелу наріжте тонкими смужками і викладіть їх на основи хрест-навхрест, імітуючи марлеві пов’язки. Оливки без кісточок наріжте кружальцями та покладіть їх зверху на піцу, щоб вийшли «очі мумії».
Знову відправте мініпіци у духовку на 2-3 хвилини, щоб сир зарум’янився.
Власний Рахунок
Коментарі