- 6
- порций
- 50 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 22 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 78 г
- углеводы
Нежная запеканка с кисломолочным сыром и гречкой станет простым и повседневным блюдом на вашем столе как только вы его попробуете. Такая запеканка понравится детям и взрослым.
Чтобы масса была лучше пышной можно добавить немного соды, но лучше сыр взбить сначала в блендере, а затем добавить гречку.
Если вы хотите, чтобы запеканка была сладкой — добавьте больше сахара, кураги и изюма. Это будет идеальный десерт для детей к чаю.
Кстати, в качестве соуса к такой запеканке подойдет заправка в салаты из сметаны и зелени.
Ингредиенты 6
Основные
Отварите гречку и дайте ей остыть.
Смешайте кисломолочный сыр, яйца, добавьте соль и сахар и сливочное масло.
Всю смесь тщательно перемешайте.
Перелейте тесто в смазанную маслом емкость для запекания.
Выпекайте в разогретой до 180-200 градусов духовке 30 минут.
Приятного аппетита!