Как приготовить домашние колбаски из двух ингредиентов
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 28 г
- белки
- 5 г
- жиры
- 2 г
- углеводы
Вкусные молочные куриные колбаски легко приготовить на собственной кухне. Нежные, с правильной текстурой и без примесей — только соль и любимые приправы.
Домашние куриные колбаски, если не считать специй, состоят только из курятины и молока. Их можно подавать на обед или ужин с любимыми салатами, овощными запеканками и сытными гарнирами. Также эти колбаски можно ввести в детское меню, они ведь легкие и натуральные. Попробуйте с колбасками мятный йогуртовый соус — он подчеркнет вкус и придаст пикантности блюду.
Ингредиенты 5
Основные
Куриное филе помойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте небольшими кусочками. Положите в чашу блендера.
Залейте молоком. Добавьте соль и специи. Все тщательно измельчите до однородной массы.
Выложите массу на пищевую пленку и заверните, как конфету, закрутив края и завязав для удобства.
Положите в кипящую воду и варите 13-15 минут. Затем достаньте, снимите пленку. Далее можно подавать вместе с гарниром или салатами или поджарить на сковороде или гриле со всех сторон. Приятного аппетита!