- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 24 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 51 г
- углеводы
В холодильнике есть только овощи и сосиски, которые вы прихватили по дороге домой? Не беда! Из этого набора можно сделать вкусный ужин, да еще и на завтрак останется!
Примечание от SHUBA: выбирайте овощи по вкусу. Добавляйте в блюдо любые бобовые и любимые смеси трав.
Кстати, советуем приготовить домашние сосиски — они прекрасно подойдут и к этому блюду, и к хот-догам, и к пицце.
Ингредиенты 11
Основные
Разогрейте духовку до 220 градусов. Подготовьте форму для запекания, смажьте ее растительным маслом.
Очистите картофель и нарежьте на четвертинки. Разрежьте помидоры на половинки. Если помидоры большие, разделите половинки еще на две части. Мелко нарежьте шпинат и измельчите розмарин. Грибы нарежьте кусочками. Очистите и измельчите ножом чеснок. Фасоль промойте.
Выложите картофель и помидоры в форму для запекания. Добавьте розмарин. Посыпьте овощи солью и перцем. Сбрызните оливковым маслом. Запекайте 15 минут.
Положите чеснок в миску, добавьте грибы и капельку оливкового масла. Перемешайте. Переложите грибы с чесноком и сосисками в форму для запекания к овощам. Запекайте еще 20 минут.
Добавьте в форму для запекания фасоль и шпинат. Запекайте последние 5 минут.
Подавайте овощи с сосисками горячими.
Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии