ua
ua
добавь рецепт
Булочка с лососем, яйцом пашот и песто
Фото: Depositphotos

А что на завтрак: булочка с красной рыбой и яйцом пашот

Автор
Булочка с лососем, яйцом пашот и песто
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
556
ккал
32 г
белки
36 г
жиры
43 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если у вас есть возможность устроить для себя и своей семьи неторопливый поздний завтрак с красивыми блюдами, воспользуйтесь ею. Приготовьте булочки с лососем и яйцом пашот!

Что может быть лучше, чем съесть булочку с рыбкой и яйцом пашот с самого утра? Идеальное сочетание слабосоленого филе (подойдет форель или лосось), насыщенного песто, нежного яичного желтка и хрустящей булочки — это райское наслаждение. Порадуйте своих домашних и заставьте их улыбаться от удовольствия.

Если вы хотите приготовить этот завтрак по нашему рецепту, советуем делать покупки в «Сільпо» — с 29 сентября по 5 октября в рамках акции «Цена недели» во всех магазинах сети действует скидка 21% на слабосоленую форель «Премия» (нарезка в упаковке 100 г).

Ингредиенты 11

Основные

Для соуса

Шаг 1/5

Для приготовления соуса базилик помойте, обсушите и положите в комбайн. Добавьте кедровые орешки, чеснок и измельчите. Влейте оливковое масло, всыпьте тертый пармезан, соль, перец и разотрите до желаемой консистенции.

Шаг 2/5

Булочки разрежьте пополам и подсушите в тостере. Намажьте тосты соусом песто, сверху положите тонко нарезанные кусочки рыбы.

Шаг 3/5

Для приготовления яйца пашот наполните небольшую кастрюлю водой, добавьте уксус и щепотку соли. Доведите воду до кипения.

Шаг 4/5

Когда вода нагреется (не закипит), осторожно разбейте яйцо в тарелку, наклоните и дайте ему соскальзнуть по стенке в горячую воду.

Шаг 5/5

Накройте крышкой и готовьте 3-4 минуты. Осторожно извлеките яйцо из воды шумовкой и выложите сверху на бутерброд. Украсьте руколой.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно