- 4
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 46 г
- углеводы
Это простые и диетические блины. Замешиваются на растительном молоке или воде. Подавайте с медом или полезным сиропом.
Цельнозерновую муку смело используйте не только для хлеба, песочное тесто тоже будет вкусным. Из него можно испечь открытые пироги с фруктами или овощной начинкой.
Этот рецепт мы нашли у гастроблогера Елены Прохорчук. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Используйте только белки. Из желтков приготовьте омлет.
Ингредиенты 5
Основные:
Воду вылить в миску, добавить белки, смешать венчиком или блендером до однородности.
Добавить муку, соль, растительное масло, хорошо все смешать.
Хорошо разогреть сковороду, смазать растительным маслом (с помощью кисточки) и жарить блины, как вы это делаете обычно.
Подавать с медом.
Если есть запасы цельнозерновой муки, приготовьте классические британские сконы.