Фото: Depositphotos
Идеи

Блины из цельнозерновой муки на белках

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
279
ккал
10 г
белки
8 г
жиры
46 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это простые и диетические блины. Замешиваются на растительном молоке или воде. Подавайте с медом или полезным сиропом.

Цельнозерновую муку смело используйте не только для хлеба, песочное тесто тоже будет вкусным. Из него можно испечь открытые пироги с фруктами или овощной начинкой.

Этот рецепт мы нашли у гастроблогера Елены Прохорчук. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Используйте только белки. Из желтков приготовьте омлет.

Ингредиенты 5

Основные:

Шаг 1/4

Воду вылить в миску, добавить белки, смешать венчиком или блендером до однородности.

Шаг 2/4

Добавить муку, соль, растительное масло, хорошо все смешать.

Шаг 3/4

Хорошо разогреть сковороду, смазать растительным маслом (с помощью кисточки) и жарить блины, как вы это делаете обычно.

Шаг 4/4

Подавать с медом.

Если есть запасы цельнозерновой муки, приготовьте классические британские сконы.

Подпишись на нас
в Google News