Фото: Depositphotos

Кокосовое печенье в белом шоколаде

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
40
минут приготовление
5
минут подготовки
572
ккал
7 г
белки
42 г
жиры
45 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кокосовое печенье в белом шоколаде — волшебные сладости с нежным вкусом, которые станут наилучшим сопровождением чашки чая или кофе.

SHUBA рекомендует: Легендарное американское кокосовое печенье «Макарун»

Кокосовое печенье можно подавать на завтрак, перекусывать после трапезы или использовать в качестве мини-десерта на вечеринке. Возможно, оно сперва не вызовет фурор, но это только до первого кусочка!

Для приготовления десерта вам понадобится всего три ингредиента: слоеное тесто, кокосовая стружка и белый шоколад. Кстати, вы можете приготовить бездрожжевое слоеное тесто самостоятельно по нашему рецепту.

Ингредиенты 3

Основные

Шаг 1/4

Слоеное тесто разомните руками и положите в миску. Добавьте кокосовую стружку и хорошо вымесите.

Шаг 2/4

Раскатайте тесто на посыпанной мукой рабочей поверхности толщиной 1 см. Вырежьте кружки специальной формочкой или стаканом. Переложите их на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте 15 минут в разогретой до 180°C духовке.

Шаг 3/4

Белый шоколад растопите на водяной бане. Для этого кастрюлю с водой поставьте греться на плиту. Сверху поместите кастрюлю поменьше и положите в нее кусочки шоколада. Перемешивайте шоколад лопаткой, пока он не растопится.

Шаг 4/4

Готовое печенье смажьте шоколадом с помощью силиконовой кисточки. Оставьте до полного остывания шоколада.

Вы также можете приготовить кокосовое печенье без муки. Как? По нашему простому пошаговому рецепту!

Подпишись на нас
в Google News