Фото: Depositphotos

Котлетки из квашеной капусты

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
35
минут приготовление
5
минут подготовки
372
ккал
11 г
белки
27 г
жиры
24 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эти котлетки замешиваются на овсяных хлопьях, подаются со сметаной. По желанию и по вкусу используйте для фарша свои любимые овощи.

Это один из вкусных вариантов превратить квашеную капусту в полноценный обед или ужин. Тем более квашеная капуста — наш украинский суперфуд, это доказанный факт.

Для котлет по рецепту Светланы Фус нужны овсяные хлопья, они выполняют функцию муки. Котлеты запекаются очень быстро и заслуживают стать любимыми среди блюд, которые не вредят фигуре.

SHUBA рекомендует: Пирог с лавашем, который не навредит фигуре

Ингредиенты рассчитаны на одну порцию, увеличивайте их в зависимости от количества людей, которых нужно накормить.

Ингредиенты 6

Основные:

Шаг 1/4

Овсяные хлопья смешайте с яйцом, дайте постоять пять минут.

Шаг 2/4

Добавьте мелко нарезанный лук и квашеную капусту (рассол отожмите), добавьте специи. Вымесите тесто, сформуйте котлеты.

Шаг 3/4

Дно формы застелите пергаментом, смажьте оливковым маслом, выложите котлеты.

Шаг 4/4

Запекайте 15-20 минут при температуре 200 градусов. В процессе котлеты нужно перевернуть на другую сторону.

На десерт предлагаем приготовить полезные конфеты из двух ингредиентов.

Подпишись на нас
в Google News