Котлетки из квашеной капусты
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 35
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 11 г
- белки
- 27 г
- жиры
- 24 г
- углеводы
Эти котлетки замешиваются на овсяных хлопьях, подаются со сметаной. По желанию и по вкусу используйте для фарша свои любимые овощи.
Это один из вкусных вариантов превратить квашеную капусту в полноценный обед или ужин. Тем более квашеная капуста — наш украинский суперфуд, это доказанный факт.
Для котлет по рецепту Светланы Фус нужны овсяные хлопья, они выполняют функцию муки. Котлеты запекаются очень быстро и заслуживают стать любимыми среди блюд, которые не вредят фигуре.
SHUBA рекомендует: Пирог с лавашем, который не навредит фигуре
Ингредиенты рассчитаны на одну порцию, увеличивайте их в зависимости от количества людей, которых нужно накормить.
Ингредиенты 6
Основные:
Овсяные хлопья смешайте с яйцом, дайте постоять пять минут.
Добавьте мелко нарезанный лук и квашеную капусту (рассол отожмите), добавьте специи. Вымесите тесто, сформуйте котлеты.
Дно формы застелите пергаментом, смажьте оливковым маслом, выложите котлеты.
Запекайте 15-20 минут при температуре 200 градусов. В процессе котлеты нужно перевернуть на другую сторону.
На десерт предлагаем приготовить полезные конфеты из двух ингредиентов.