Нью-Орлеанский коктейль Ramos Fizz с джином
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 10
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
Коктейль Ramos Fizz готовится на основе джина, лимонного и лаймового соков, сиропа, сливок, яичного белка и содовой или газировки. Пьется просто, но не быстро.
Коктейль Ramos Fizz изобрел Генри Рамос в 1888 году в его баре Meyerʼs Table dʼHôtel Internationale в Новом Орлеане. Первоначально Ramos Fizz встряхивался в течение 12 минут командой из 30 барменов, которые передавали шейкер друг другу.
Также будет пользоваться: Для тех, у кого похмелье: коктейль «Морская пена»
Позже в Нью-Йорк его привез губернатор Луизианы и сенатор США Гьюи Лонг. Со временем коктейль распространился не только по США, но и по всему миру. У нас же можно упростить рецепт, убрав апельсиновую воду или сок лайма.
Ингредиенты 10
Основные
Налейте все ингредиенты, кроме воды, в шейкер со льдом, встряхивайте две минуты.
Затем дважды процедите в стакан, перелейте напиток в шейкер и крепко взболтайте, но уже без льда в течение одной минуты.
Процедите в стакан хайбол, долейте газировку или содовую. Приятного аппетита!
Подавайте этот напиток со вкусной закуской из авокадо.