- 12
- порций
- 45 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 6 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 63 г
- углеводы
Печенье с изюмом на рассоле — это вкусная постная выпечка, с которой так приятно начинать и продолжать день.
Вам понравится: Печенье без сахара и масла: простой рецепт на каждый день
Постное печенье, приготовленное на основе муки, огуречного рассола, подсолнечного масла, соды и сахара, обогащено изюмом для лучшего вкуса. Простое на вид, с полухрустящей текстурой и восхитительным вкусом, это печенье стоит того, чтобы его попробовать.
- Печенье с изюмом на рассоле идеально подходит не только для постящихся, но и для веганов, вегетарианцев, людей с непереносимостью лактозы.
Вы также можете сделать галетное печенье без яиц. Хоть оно и простое, но является хорошей основой для многих сочетаний.
Ингредиенты 8
Основные
Рассол процедите в миску, добавьте сахар, растительное масло и перемешайте до полного растворения сахара.
Муку просейте с содой и ванильным сахаром. Влейте в него смесь из рассола, добавьте промытые изюм и замесите эластичное тесто. Накройте полотенцем и дайте постоять 15 минут.
Противень застелите пергаментной бумагой и смажьте маслом. Тесто раскатайте на посыпанной мукой рабочей поверхности толщиной 5 мм. Формочками вырежьте печенье. Переложите его на противень и выпекайте 15-20 минут в разогретой до 180°C духовке.
Затем выложите на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.
Не собираетесь включать духовку? Приготовьте печенье из арахисовой пасты без выпечки.
