Фото: Depositphotos

Постное печенье с изюмом на рассоле

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
45
минут приготовление
5
минут подготовки
703
ккал
12 г
белки
17 г
жиры
127 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Печенье с изюмом на рассоле — это вкусная постная выпечка, с которой так приятно начинать и продолжать день. 

Вам понравится: Печенье без сахара и масла: простой рецепт на каждый день

Постное печенье, приготовленное на основе муки, огуречного рассола, подсолнечного масла, соды и сахара, обогащено изюмом для лучшего вкуса. Простое на вид, с полухрустящей текстурой и восхитительным вкусом, это печенье стоит того, чтобы его попробовать.

  • Печенье с изюмом на рассоле идеально подходит не только для постящихся, но и для веганов, вегетарианцев, людей с непереносимостью лактозы.

Вы также можете сделать галетное печенье без яиц. Хоть оно и простое, но является хорошей основой для многих сочетаний.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Рассол процедите в миску, добавьте сахар, растительное масло и перемешайте до полного растворения сахара.

Шаг 2/3

Муку просейте с содой и ванильным сахаром. Влейте в него смесь из рассола, добавьте промытые изюм и замесите эластичное тесто. Накройте полотенцем и дайте постоять 15 минут.

Шаг 3/3

Противень застелите пергаментной бумагой и смажьте маслом. Тесто раскатайте на посыпанной мукой рабочей поверхности толщиной 5 мм. Формочками вырежьте печенье. Переложите его на противень и выпекайте 15-20 минут в разогретой до 180°C духовке.

Затем выложите на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.

Не собираетесь включать духовку? Приготовьте печенье из арахисовой пасты без выпечки.

Подпишись на нас
в Google News