Что приготовить из березового сока — 5 проверенных рецептов
Березовый сок вкусный и полезный. Его можно употреблять не только в чистом виде, но и готовить из него разные напитки.
Прежде чем готовить напитки из березового сока, прочтите, как правильно собирать березовый сок.
Березовый сок с лимоном
Если вы пробовали «Спрайт» со вкусом лимона, то примерно такой по вкусу и березовый сок с лимоном, но более нежный. Жажду этот напиток утоляет очень быстро.
Рецепт березового сока с лимоном
Березовый сироп
Березовый сироп — отличный аналог канадского кленового. Он подходит для коктейлей и десертов и придает особый, ни с чем не сравнимый привкус блюдам.
Повторите: Рецепт березового сиропа
Квас из березового сока с сухофруктами
Квас из березового сока с любимыми сухофруктами утоляет жажду и весной, и летом. Хранить его можно в холодном месте.
Рецепт кваса из березового сока с сухофруктами
Квас из березового сока с хлебом
Березовый квас — отличный бодрящий напиток. Добавьте к березовому соку изюм и ломтик черствого хлеба — и он быстро выбродит. Посуда для березового кваса должна быть стеклянной. Пластиковые бутылки могут испортить вкус напитка.
Рецепт кваса из березового сока с хлебом
Квас из березового сока с изюмом
Квас из березового сока готовится быстро и легко, главное правильно процедить и настоять напиток. Важно соблюдать пропорции.
Рецепт кваса из березового сока с изюмом