Квас из березового сока с изюмом

Квас из березового сока
Фото: Depositphotos
Легкий!
10
порций
30 мин
приготовление
5 мин
подготовка
141
ккал
0.36 г
белки
0.01 г
жиры
35 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Квас из березового сока готовить быстро и легко, главное правильно процедить и настоять напиток.

Будет интересным: Можно ли заморозить березовый сок

Прежде чем готовить квас, прочтите, как правильно собирать березовый сок, чтобы не нанести вред дереву.

В этом рецепте важно соблюдать пропорции.

Ингредиенты 3

Основные

20% скидка на доставку
Шаг 1/3

Свежий березовый сок процедите через 3-4 слоя марли. Перелейте в банку, добавьте сахар и перемешайте, чтобы он полностью растворился.

Шаг 2/3

Промойте изюм и тоже добавьте в банку. Накройте ее марлей и оставьте на 3 дня при комнатной температуре. Не ставьте банку на солнце. За это время изюм поднимется со дна, а сам сок изменит цвет.

Шаг 3/3

Через 3 дня процедите квас, разлейте по бутылкам и спрячьте в холодильник. Приятного аппетита!

Дома можно приготовить и вкусный мучной квас — понадобится немного ржаной и пшеничной муки. А если хочется экзотики, попробуйте мексиканский домашний квас тепаче.

Комментарии

Похожие публикации

Стань автором
Вкусно!

Стань автором

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

Добавить рецепт
Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua