ua
ua
добавь рецепт
Квас из березового сока
Фото: Depositphotos

Квас из березового сока с изюмом

Автор
Квас из березового сока
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
10
порций
30
минут приготовление
5
минут подготовки

Квас из березового сока готовить быстро и легко, главное правильно процедить и настоять напиток.

Будет интересным: Можно ли заморозить березовый сок

Прежде чем готовить квас, прочтите, как правильно собирать березовый сок, чтобы не нанести вред дереву.

В этом рецепте важно соблюдать пропорции.

Ингредиенты 3

Основные

Шаг 1/3

Свежий березовый сок процедите через 3-4 слоя марли. Перелейте в банку, добавьте сахар и перемешайте, чтобы он полностью растворился.

Шаг 2/3

Промойте изюм и тоже добавьте в банку. Накройте ее марлей и оставьте на 3 дня при комнатной температуре. Не ставьте банку на солнце. За это время изюм поднимется со дна, а сам сок изменит цвет.

Шаг 3/3

Через 3 дня процедите квас, разлейте по бутылкам и спрячьте в холодильник. Приятного аппетита!

Дома можно приготовить и вкусный мучной квас — понадобится немного ржаной и пшеничной муки. А если хочется экзотики, попробуйте мексиканский домашний квас тепаче.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно