Квас из березового сока с изюмом — простой домашний рецепт

Квас из березового сока
Фото: Depositphotos
Легкий!
10
порций
30 мин
приготовление
5 мин
подготовка
141
ккал
0.36 г
белки
0.01 г
жиры
35 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Квас из березового сока с изюмом готовить быстро и легко, главное правильно процедить и настоять напиток. Это один из лучших рецептов домашнего кваса, так что сохраняй!

Квас из березового сока с изюмом — это легкий и освежающий напиток, в котором идеально сочетаются тонкий аромат березового сока и приятная сладость сушеного винограда. Такой домашний квас не только прекрасно утоляет жажду, но и дарит заряд бодрости благодаря природной пользе березового сока и натуральному брожению, запускаемому изюмом.

Приготовить этот напиток очень просто: тебе понадобится всего несколько ингредиентов и немного терпения, чтобы дождаться, пока квас приобретет насыщенный вкус и легкую, приятную газацию.

Помни, в этом рецепте важно соблюдать пропорции. Прежде чем готовить квас, прочти также, как правильно собирать березовый сок, чтобы не нанести вред дереву.

Ингредиенты 3

Основные

Это интересно: Можно ли заморозить березовый сок

Шаг 1/3

Свежий березовый сок процеди через 3-4 слоя марли. Перелей в банку, добавь сахар и перемешай, чтобы он полностью растворился.

Шаг 2/3

Промой изюм и тоже добавь в банку. Накрой ее марлей и оставь на 3 дня при комнатной температуре. Не ставь банку на солнце.

За это время изюм поднимется со дна, а сам сок изменит цвет.

Шаг 3/3

Через 3 дня процеди квас, разлейте по бутылкам и спрячь в холодильник или погреб. Приятного аппетита!

Дома можно приготовить и вкусный мучной квас — понадобится немного ржаной и пшеничной муки. А если хочется экзотики, попробуйте мексиканский домашний квас тепаче.

Купить Ингредиенты

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua