Квас из березового сока с изюмом — простой домашний рецепт
- Автор
- Пончитта Весельская
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5

- 10
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 0.36 г
- белки
- 0.01 г
- жиры
- 35 г
- углеводы
Квас из березового сока с изюмом готовить быстро и легко, главное правильно процедить и настоять напиток. Это один из лучших рецептов домашнего кваса, так что сохраняй!
Квас из березового сока с изюмом — это легкий и освежающий напиток, в котором идеально сочетаются тонкий аромат березового сока и приятная сладость сушеного винограда. Такой домашний квас не только прекрасно утоляет жажду, но и дарит заряд бодрости благодаря природной пользе березового сока и натуральному брожению, запускаемому изюмом.
Приготовить этот напиток очень просто: тебе понадобится всего несколько ингредиентов и немного терпения, чтобы дождаться, пока квас приобретет насыщенный вкус и легкую, приятную газацию.
Помни, в этом рецепте важно соблюдать пропорции. Прежде чем готовить квас, прочти также, как правильно собирать березовый сок, чтобы не нанести вред дереву.
Ингредиенты 3
Основные
Это интересно: Можно ли заморозить березовый сок
Свежий березовый сок процеди через 3-4 слоя марли. Перелей в банку, добавь сахар и перемешай, чтобы он полностью растворился.
Промой изюм и тоже добавь в банку. Накрой ее марлей и оставь на 3 дня при комнатной температуре. Не ставь банку на солнце.
За это время изюм поднимется со дна, а сам сок изменит цвет.
Через 3 дня процеди квас, разлейте по бутылкам и спрячь в холодильник или погреб. Приятного аппетита!
Дома можно приготовить и вкусный мучной квас — понадобится немного ржаной и пшеничной муки. А если хочется экзотики, попробуйте мексиканский домашний квас тепаче.
Комментарии