Квас із березового соку з родзинками — простий домашній рецепт

Квас із березового соку з родзинками
Фото: Depositphotos
Легкий!
10
порцій
30 хв
готування
5 хв
підготовки
141
ккал
0.36 г
білки
0.01 г
жири
35 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Квас із березового соку з родзинками готувати швидко і легко, головне правильно процідити і настояти напій. Це один із найкращих рецептів домашнього квасу, тож зберігай!

Квас із березового соку з родзинками — це легкий і освіжаючий напій, у якому ідеально поєднуються тонкий аромат березового соку та приємна солодкість сушеного винограду. Такий домашній квас не лише чудово втамовує спрагу, а й дарує заряд бадьорості завдяки природній користі березового соку та натуральному бродінню, що його запускають родзинки.

Приготувати цей напій дуже просто: тобі знадобиться всього кілька інгредієнтів і трохи терпіння, щоб дочекатися, поки квас набуде насиченого смаку і легкої, приємної газації.

Пам’ятай, у цьому рецепті важливо дотримуватися пропорцій. Перш ніж готувати квас, прочитай також, як правильно збирати березовий сік, щоб не завдати шкоди дереву.

Інгредієнти 3

Основні

Це цікаво: Чи можна заморозити березовий сік

Крок 1/3

Свіжий березовий сік проціди через 3-4 шари марлі. Перелий у банку, додай цукор і перемішай, щоб він повністю розчинився.

Крок 2/3

Промий родзинки і теж додай у банку. Накрий її марлею і залиш на 3 дні за кімнатної температури. Не став банку на сонце.

За цей час родзинки піднімуться з дна, а сам сік змінить колір.

Крок 3/3

Через 3 дні проціди квас, розлийте по пляшках і сховай у холодильник або льох. Смачного!

Удома можна приготувати й смачний борошняний квас — знадобиться трохи житнього та пшеничного борошна. А якщо хочеться екзотики, спробуйте мексиканський домашній квас тепаче.

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.