Фото: Depositphotos

Для втамування спраги — квас з березового соку

Name: Для втамування спраги — квас з березового соку
Prep time: 10 min
Cook time: 4 d 96 h
Total time: 4 d 96 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Українська
Ingredients: Березовий сік 2.5 л; Родзинки 100 г; Цукор 0.5 склянок; Черствий хліб 50 г

Автор: Пончіта Весельська
Складність приготування: Легкий

4
порції: 96
годин готування: 10
хвилин підготовки

Березовий квас — прекрасний тонізуючий напій, який ви отримаєте в результаті «дружби» березового соку, родзинок і скоринок хліба.

Цей напій чудово освіжає та добре смакує, він легко готується, а рецепт не вимагає дорогих інгредієнтів.

Варто пам’ятати, що місткості для березового квасу мають бути скляними. Пластикові пляшки можуть зіпсувати смак напою. Тому шукайте скляні бутлі чи банки.