Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Как приготовить непревзойденный омлет

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
10
минут приготовление
5
минут подготовки
500
ккал
31 г
белки
38 г
жиры
6 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Приготовить омлет в домашних условиях несложно. С помощью нескольких простых шагов и определенной ловкости вы можете сделать это в считанные минуты. Добавьте в него то, что у вас есть под рукой, — это отличный способ использовать остатки!

Омлет — это не только быстро и легко, это еще и экономно. Остатки овощей с небольшим количеством сыра, завернутые в омлет, понравятся вашим родным гораздо больше, чем тарелка овощей, разогретых в микроволновке!

Советуем попробовать такие комбинации ингредиентов, как авокадо и чеддер, жареный картофель и грюйер, бекон и сыр, шпинат и помидоры с фетой или без.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/6

Помойте помидоры черри и зелень (базилик, петрушку и т.п.). Черри разрежьте пополам и слегка посолите, а зелень измельчите.

Шаг 2/6

В миске взбейте яйца вилкой, посолите.

Шаг 3/6

В 20-сантиметровой сковороде с антипригарным покрытием на среднеслабом огне растопите сливочное масло.

Шаг 4/6

Налейте яйца в сковороду и готовьте, не перемешивая, пока края не начнут схватываться. Силиконовой лопаткой сдвиньте края к центру сковороды и наклоните сковороду, чтобы сырые яйца переместились к краю.

Шаг 5/6

Повторяйте, пока яйца не схватятся, но все еще будут немного мягкими в центре, около 5 минут.

Шаг 6/6

Выложите сыр, помидоры и травы по центру омлета и готовьте еще примерно 3 минуты.

С помощью лопатки аккуратно сложите омлет пополам. Затем отделите его от сковороды лопаткой и осторожно выложите на тарелку.

Подпишись на нас
в Google News