Болезни желчного пузыря: как правильно питаться
Диета играет немаловажную роль в лечении и предотвращении болезней желчного пузыря. Особенно важно соблюдать правильную диету при наличии камней в желчном пузыре и холецистите.
Врач-терапевт и диетолог Олеся Добрянская рассказала основные принципы питания при болезнях желчного пузыря.
Болезни желчного пузыря: что нельзя есть
Больной желчный пузырь «не любит»:
- острой,
- маринованной,
- копченой,
- жареной пищи,
- кислые фрукты и ягоды,
- кофе,
- шоколад,
- алкоголь,
- свежую выпечку,
- жирные мясные и молочные продукты,
- колбасы.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Диета при повышенном холестерине — как правильно питаться
Болезни желчного пузыря: режим питания
Потому что почти все проблемы желчного пузыря начинаются с неправильных сокращений, желчный просит от нас:
- соблюдать режим труда и отдыха. Читайте, почему режим питания — это важно.
- не нервничать,
- есть достаточно клетчатки. Узнайте, в каких овощах и фруктах больше всего клетчатки.
- есть меньше углеводов,
- избегать негативных эмоций,
- больше двигаться.
При извращенном желчном показано обычное здоровое питание.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как снизить уровень холестерина и помочь здоровью
Камни в желчном пузыре: особенности питания
Где больше всего ограничений, так это при камнях в желчном пузыре. Здесь все зависит от провокации: если стараться не провоцировать желчный пузырь, то он будет спокоен, но если его перегрузить едой (острой, жареной, и тд), некоторыми лекарствами или сильно понервничать, то камень может заклинить в проливе, пузырь воспламенится, может разорваться и будет перитонит. Это может случиться завтра, а может, никогда.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Диета после удаления желчного пузыря: что можно есть после операции
Проблемы с желчным имеют люди с ожирением и худеющие. Печень сбрасывает повышенный холестерин в желчь, пытается вывести избыток жиров из организма. Поэтому если есть ожирение и высокий холестерин, то состав желчи будет изменен, в пузыре могут образоваться камни. Люди, снижающие вес, обычно перестают есть жир вообще, или едят их гораздо меньше. Тогда нагрузка на желчный пузырь уменьшается, желчи выделяется меньше и становится более концентрированной. Это нарушает сокращение желчного пузыря и способствует появлению в нем камней.
Текст опубликован с разрешения автора. Оригинал.
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.