- 1
- порция
- 5 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 2 г
- белки
- 0.64 г
- жиры
- 81 г
- углеводы
Если вы хотите поэкспериментировать на кухне, попробуйте свои силы в глазировании мяса. Это несложная процедура, коренным образом изменяющая финальный результат.
Пригласите друзей на обед или ужин и удивите их самым неожиданным и вкусным образом — приготовьте мясо в абрикосовой глазури. Сладкая с кислинкой глянцевая корочка покорит всех.
SHUBA рекомендует: Маринад для мяса: 5 проверенных рецептов от итальянских шефов
Для приготовления глазури нужно иметь абрикосовый джем, винный белый уксус, соль и паприку. А еще 10 минут свободного времени.
Советуем попробовать ростбиф в апельсиновой глазури, которую можно легко заменить абрикосовой.
Ингредиенты 4
Основные
Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте. Смажьте приготовленной глазурью с помощью кулинарной кисточки горячее мясо или птицу, обжаренные на гриле. Они будут пикантными, блестящими и румяными!
Если вам понравится мясо с глазурью, обязательно попробуйте ветчину, глазированную яблочным сидром.