Курица в апельсиновой глазури
Фото: Depositphotos

Курица в апельсиновой глазури — классика французской кухни

Сложность приготовления
Легкий
5
порций
1:40
часы приготовление
5
минут подготовки
794
ккал
74 г
белки
47 г
жиры
14 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Курица в апельсиновой глазури — непременная классика французской кухни, особенно южной, где королевами стола являются цитрусовые и душистые травы.

Курица в апельсиновой глазури — особый ужин, который можно приготовить всего за три шага. Вы будете в восторге от того, сколь мягкой и нежной становится курятина, а также от неповторимого аромата от апельсинов и специй.

Кстати, таким же образом вы можете приготовить и рыбу. Смотрите рецепт тилапии в апельсиновой глазури.

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/3

В небольшой кастрюле смешайте сок апельсина, сахар, мед, специи и уксус. Доведите смесь до кипения, убавьте огонь и варите, время от времени помешивая, 20 минут.

Шаг 2/3

Курицу помойте и обсушите. Натрите ее смесью из соли, перца, апельсиновой цедры и подсолнечного масла.

Шаг 3/3

Выложите подготовленную курицу на смазанный маслом противень и покройте апельсиновой глазурью. Запекайте в духовке при 180°C 1 час.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно