ru
ru
додай рецепт
Курка в апельсиновий глазурі рецепт
Фото: Depositphotos

Курка в апельсиновій глазурі — класика французької кухні

Автор
Курка в апельсиновий глазурі рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
5
порцій
1:40
години готування
5
хвилин підготовки
794
ккал
74 г
білки
47 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Курка в апельсиновій глазурі — неодмінна класика французької кухні, особливо південної, де королевами столу є цитрусові й запашні трави.

Курка в апельсиновій глазурі —  особлива вечеря, яку можна приготувати всього за три кроки!

Ви будете в захваті від того, наскільки м'якою і ніжною стає курятина, а також від неповторного аромату від апельсинів і спецій. До речі, у такий спосіб ви можете приготувати й рибу. Дивіться рецепт тилапії в апельсиновій глазурі.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/3

У невеликій каструлі змішайте сік апельсина, цукор, мед, спеції й оцет. Доведіть суміш до кипіння, зменште вогонь і варіть, час від часу помішуючи, 20 хвилин.

Крок 2/3

Курку помийте і обсушіть. Натріть її сумішшю з солі, перцю, апельсинової цедри і соняшникової олії.

Крок 3/3

Викладіть підготовлену курку на змащене олією деко і покрийте апельсиновою глазур’ю. Запікайте в духовці при 180°C 1 годину.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно