ua
ua
добавь рецепт
Тиляпия в глазури
Фото: Depositphotos

Тилапия в апельсиновой глазури

Автор
Тиляпия в глазури
Виктория Вакив
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
15
минут подготовки

Добавьте в свое меню эту замечательную тилапию с глянцевой глазурью из апельсина, хереса и оливкового масла.

Тилапия — пресноводная рыба с очень мягким вкусом, дешевая и доступная (ее легко найти в большинстве супермаркетов). Тилапия хорошо замораживается, поэтому вы можете купить свежее или предварительно замороженное филе. Она сохраняет хорошую текстуру и вкус даже после размораживания. А поскольку важно потреблять рыбу регулярно, этот рецепт имеет все шансы стать одним из ваших любимых.

Приготовьте также: Хек в лимонном масле

Запеченная тилапия в апельсиновой глазури — мечта для ужина в будний день. Рыба обладает мягким вкусом, поэтому ее любят даже те, кто не является большими поклонниками морепродуктов. Тилапия быстро готовится, хорошо впитывает ароматы и выходит из духовки очень нежной.

Не пропустите рецепт запеченной тилапии в лимонном соусе.

Ингредиенты 12

Основные

Для глазури

Для розмаринового масла

Шаг 1/4

Рыбу очистите, помойте, посолите и поперчите.

Шаг 2/4

Для глазури с апельсинов снимите теркой цедру, а из мякоти выжмите сок. Соедините цедру, сок и херес и доведите до кипения. Добавить оливковое масло и перемешать.

Шаг 3/4

Смажьте рыбу глазурью. На противень положите разрезанные вдоль стебля лука-порея. Сверху выложите рыбу, полейте остатками глазури и запекайте при температуре 180°C 20-30 минут до золотистого цвета.

Шаг 4/4

Приготовьте розмариновое масло. Веточки розмарина промойте, обсушите, оборвите листики и измельчите их. Оливки мелко нашинкуйте, добавьте к ним мягкое сливочное масло, апельсиновый сок, горчицу, измельченный розмарин и перемешайте.

Подавайте к столу готовую рыбу с розмариновым маслом. А если подать в блюдо еще и пюре из брокколи, получится королевская трапеза.

Читайте также

Больше рецептов рыбных блюд

Запеченная рыба со сладкой картолей
Фото: Depositphotos

Рыба с бататом: здоровая версия знаменитого фиш-энд-чипс

Просмотреть
Котлеты из рыбы и пшена
Фото: Freepik

Рыбные котлеты с пшеном — бюджетный рецепт

Просмотреть
Рыбные пончики
Фото: Depositphotos

Рыбные пончики — закуска, которая удивит даже гурманов

Просмотреть
Белая рыба под сыром
Фото: Depositphotos

Белая рыба под твердым сыром — рецепт для семьи

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Марія Стоцька

    Марія Стоцька

    два годы назад

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно