- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Хрустящие снаружи и очень мягкие внутри, эти рыбные пончики станут настоящим сюрпризом для родных.
Рыбные пончики хорошо подходят для закуски и перекуса, но вы можете начать с них свой день. Это довольно простое и бюджетное блюдо, которое легко утолит голод и доставит море наслаждения.
По нашему рецепту рыбные пончики, по классике, жарятся в масле, но вы можете запечь их в духовке. Познакомьтесь с еще одним рецептом-неожиданностью — соленым пончиком с ветчиной, оливками и сыром.
Рыбное филе помойте, уложите в кипящую подсоленную воду и варите 20 минут. Затем нарежьте кусочками. Укроп помойте, обсушите и измельчите. Сыр натрите.
В сотейнике вскипятите 150 мл воды, добавьте сливочное масло и доведите до кипения. Всыпьте, все время помешивая, муку и заварите тесто. Дайте ему немного остыть. Затем вбейте по одному яйцу, тщательно вымешивая. Добавьте рыбу, укроп, тертый творог, лимонный сок, посолите и перемешайте. Сформируйте небольшие шарики.
В глубокой сковороде хорошо разогрейте растительное масло. Окунайте шарики в масло и жарьте до золотистого цвета со всех сторон в течение 4-5 минут. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло.
Подавайте рыбные пончики с мятно-йогуртовым соусом.
Обратите внимание также на рецепт простой рыбной закуски к праздничному столу от шеф-повара.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги