top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Запеченная тилапия
Фото: Depositphotos

Запеченная тилапия в лимонном соусе — быстрый ужин из простых ингредиентов

Автор
Запеченная тилапия
Ирина Павлина
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
10
минут подготовки
315
ккал
34 г
белки
23 г
жиры
0.74 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сейчас, когда мясо разлетается с полок мгновенно, рекомендуем обратить внимание на замороженную рыбу. Тилапия, запеченная в лимонном соусе, будет готова через 20 минут!

Во время запекания тилапия выделяет свой соус, который дополняет любые овощи или крахмалистые гарниры, которые вы подаете к ней.

Хорошо подходят к этому блюду кускус, рис или картофельное пюре. Они хорошо впитывают лимонный соус.

Вы также можете выложить рыбу на горячие макароны. Для создания оригинального гарнира оставьте ½ стакана жидкости от приготовления макарон и смешайте ее с вареными макаронами и масляным соусом.

К запеченной тилапии с лимонным соусом хорошо подойдут простые зеленые овощи — брокколи на пару, обжаренный шпинат или спаржа.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/4

Установите решетку в центре духового шкафа. Разогрейте духовку до 230 °С.

Шаг 2/4

Обсушите филе тилапии бумажным полотенцем. В большой форме для запекания выложите рыбные филе в один слой, следя, чтобы они не соприкасались. Приправьте тилапию солью и перцем. Отложите.

Шаг 3/4

Сделайте масляный соус. В небольшую сковороду на среднем огне положите сливочное масло. Как только масло растопится, добавьте чеснок и жарьте до аромата, примерно 2 минуты. Добавьте лимонный сок и снимите с огня. Залейте рыбу соусом, стараясь, чтобы кусочки чеснока были поверх филе, а не в форме.

Шаг 4/4

Запекайте рыбу до готовности, примерно 10 минут — она станет непрозрачной и будет легко расслаиваться при осторожном надавливании. Подавайте сразу, полив ложкой соуса.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно