- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 5 г
- белки
- 23 г
- жиры
- 33 г
- углеводы
Британский десерт трайфл получается очень аппетитным. Предлагаем вам необычную версию со сливками, сырным кремом и безе.
Классический трайфл готовится из заварного крема, бисквитного печенья, пропитанного ликером, и свежих фруктов. На SHUBA вы познакомитесь с другой, более простой и воздушной, интерпретацией вкусной классики.
SHUBA рекомендует: Ягодный трайфл — легкий, как перышко
А если вы традиционалист, тогда у нас есть роскошный рецепт клубнично-имбирного трайфла.
Ингредиенты 8
Основной
Половину молока нагрейте, не доводя до кипения. В оставшемся молоке растворите сливочный пудинг и влейте смесь в горячее молоко. Готовьте, помешивая, пока масса не загустеет. Дайте готовому крему остыть.
Сливочный сыр взбейте со сливками, сахаром и соком лимона до пышной массы. Безе поломайте кусочками. Клубнику помойте, удалите плодоножки и нарежьте половинками.
Разложите безе в бокалы или креманки. Затем положите кусочки клубники и залейте кремом. Сверху выложите сырную массу и украсьте клубникой. Десерт сразу подавайте к столу!
Также советуем приготовить нежный, похожий на «Рафаэлло», кокосовый трайфл.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
45 мин
Шоколадный торт без муки
Юлия Мясоедова
50 мин