Фото: Depositphotos

Ананас с розовым перцем на гриле

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки
256
ккал
3 г
белки
0.64 г
жиры
65 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Ананас на гриле имеет приятный сладко-пряный вкус. Процесс грилирования усиливает его сладость и добавляет легкий оттенок карамели.

Для приготовления ананаса на гриле выберите созревший плод с ароматной кожурой и зелеными листьями. Он будет более сочный и сладкий. А добавление розового перца придаст блюду пикантности.

Попробуйте также: Перец гриль в маринаде — пикантный овощной гарнир

Ананас на гриле станет хорошим дополнением как для сладких, так и для соленых блюд. Его можно подавать самостоятельно, с шашлыком или другим мясным блюдом или такими десертами, как мороженое, сырники, пудинги и фруктовые салаты.

Ананас на гриле будет хорошим окончанием ужина на свежем воздухе!

Ингредиенты 4

Основной

Шаг 1/3

Ананас очистите и вырежьте сердцевину. Мякоть нарежьте кольцами шириной 2 см. Лимон помойте, обсушите, с кожуры натрите цедру, а из мякоти выжмите сок.

Шаг 2/3

Смешайте мед и сок лимона, смажьте этой смесью кольца ананаса. Выложите их на горячий гриль и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны.

Шаг 3/3

Обжаренные кольца ананаса разложите на тарелки, посыпьте их цедрой лимона и горошинами розового перца.

Если вы планируете подавать ананас как десерт, выложите рядом по шарику ванильного мороженого, украсьте листочками мяты и подавайте к столу!

Подпишись на нас
в Google News