Провоцирует акне и содержит антибиотики: врач разрушает самые распространенные мифы о молоке

Фото: Pexels

«Молочная» тема обросла мифами с головы до пят! Эндокринолог Дина Крылова отвечает на самые болезненные вопросы и опровергает ложную информацию о коровьем молоке.

С какого возраста можно употреблять коровье молоко?

  1. До 1 года Всемирная организация здоровья и Американская ассоциация педиатров не рекомендуют употреблять коровье молоко.
  2. После 1 года разрешено вводить коровье молоко, но важно, чтобы это было постепенно.

SHUBA рекомендует: Как научить ребенка правильно питаться — ответ педиатра

Правда ли, что ребенок теряет питательные вещества, не употребляя молоко?

На помощь придут:

  • грудное молоко;
  • молочная смесь, обогащенная Fe (железо) и Са (кальций);
  • с 4-6 месяцев вводим понемногу прикорм, который имеет полезные нутриенты.

Важно знать: Назван риск, который несет в себе цельное молоко

С определенного возраста детям можно молоко и кисломолочные продукты / © Pexels

Можно ли ребенку давать кисломолочку?

Да, кисломолочные продукты можно давать ребенку с 6 месяцев.

Какое молоко выбрать?

Лучшее — ультрапастеризованное молоко. Домашнее цельное молоко может содержать патогенные бактерии:

  • вы не можете на 100% быть уверены в правильном хранении и транспортировке продукта;
  • человек, скорее всего, доил корову руками.

Вас заинтересует: Безопасно ли употреблять простоквашу?

Снижает ли термическая обработка полезные нутриенты молока?

Исследования показывают, что пастеризация не влияет на ценность молока. Она просто уничтожает бактерии, чтобы сделать его безопасным.

Содержание антибиотиков в молоке не вредно для здоровья / © Depositphotos

Содержатся ли в молоке антибиотики?

Да, в молоке есть незначительное количество антибиотика.

  1. Для того чтобы продукт дольше хранился.
  2. Некоторых животных могли лечить антибиотиками, но после отмены препарата должно пройти определенное время, чтобы антибиотик вышел из организма.

Важно понимать, что перед продажей каждый продукт проходит контроль качества. И если есть нарушения в любом параметре, в том числе по количеству антибиотика, производитель несет большие финансовые потери.

Читайте также: Действительно ли растительное молоко полезнее животного: правда и мифы

Провоцируют ли молочные продуть акне?

Согласно выводам Американской академии дерматологии, нет проверенных данных, что молочные продукты или диетические привычки увеличивают риск развития акне.

  • Но если у вас есть аллергия на белок коровьего молока или генетическая предрасположенность к не расщеплению определенных белков — сыпь может возникать.

Также советуем узнать, какое место в холодильнике является самым опасным для хранения молока. Поэтому оно быстрее портится!

Текст опубликован с разрешения автора. Оригинал.

Важно!

Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.

Подпишись на нас
в Google News