- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Табуле — самый известный восточный салат
Куриные блины с плавлеными сырками
Скрембл с помидорами для питательного завтрака
Салат из тунца и белой фасоли — классическое сочетание, которое легко приготовить
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Табуле — самый известный восточный салат
Куриные блины с плавлеными сырками
Скрембл с помидорами для питательного завтрака
Салат из тунца и белой фасоли — классическое сочетание, которое легко приготовить
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Табуле — самый известный восточный салат
Куриные блины с плавлеными сырками
Скрембл с помидорами для питательного завтрака
Салат из тунца и белой фасоли — классическое сочетание, которое легко приготовить
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Табуле — самый известный восточный салат
Куриные блины с плавлеными сырками
Скрембл с помидорами для питательного завтрака
Салат из тунца и белой фасоли — классическое сочетание, которое легко приготовить
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Табуле — самый известный восточный салат
Куриные блины с плавлеными сырками
Скрембл с помидорами для питательного завтрака
Салат из тунца и белой фасоли — классическое сочетание, которое легко приготовить
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Табуле — самый известный восточный салат
Куриные блины с плавлеными сырками
Скрембл с помидорами для питательного завтрака
Салат из тунца и белой фасоли — классическое сочетание, которое легко приготовить
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Дома нет молока, а так хочется порадовать семью пирогом, блинами или пиццей? Мы подготовили для вас несколько вариантов, которые достойно заменят молоко в выпечке.
Самый доступный способ замены молока в выпечке — это вода. Этот заменитель лучше всего подойдет для приготовления дрожжевого теста и теста для блинов. Берите такое же количество, как и молока.
Сливки тоже хорошо подойдут вместо молока, только их нужно развести водой 1:1. Тесто будет иметь сливочный вкус и аромат.
Кисломолочные продукты, такие как кефир, йогурт, сметана и ряженка, найдутся в любом холодильнике. Их можно добавить в дрожжевое, сдобное, бездрожжевое и бисквитное тесто. Изделия из такого теста получаются воздушными и пышными.
Если у вас есть сухое молоко, разведите его с водой (20-30 г на 250 мл воды), хорошо перемешайте и делайте на нем любое тесто, которое вы привыкли готовить на обычном молоке.
На сгущенке делайте только сладкую выпечку, но предварительно разведите с водой на свой вкус. Сахар в такое тесто добавляйте осторожно. Лучше всего сгущенное молоко подойдет для бисквитов и булочек.
Еще можно воспользоваться растительным молоком. Оно бывает овсяное, рисовое, кокосовое, миндальное и т.д. Такое молоко добавит интересный вкус вашей выпечке. Используется в дрожжевой и бездрожжевой выпечке.
Минеральная вода также подойдет для некоторых видов выпечки, таких как бисквиты, кексы, мафины. Она будет придавать тесту пористость.
Еще используют сыворотку для пирожков, пирогов, оладий, блинов. Добавлять такое же количество, что и молока. Разводить водой не нужно.
Для некоторых видов печенья используют майонез. Он подходит для песочного, заливного, слоеного теста. Добавьте в тесто 100-200 г майонеза, и ваше печенье будет рассыпчатым, мягким и вкусным.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Было любопытно? Комментируйте