- 8
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 11 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 4 г
- углеводы
Ищешь рецепты самых вкусных омлетов? Он здесь! Омлет в духовке на 10 яиц придет на помощь, когда надо накормить завтраком большую семью или целую компанию. Кроме основного ингредиента нужно еще пол-литра молока, соль и немного сливочного масла. Этим омлетом ты накормишь всех!
полезности
Большой пышный омлет в духовке — идеальный вариант для завтрака, если у тебя немаленькая семья. Ну, или если гости решили задержаться до утра после вчерашней вечеринки. Сначала нужно промыть куриные яйца, не пропускай этот шаг.
А чтобы правильно рассчитать количество яиц и молока, придерживайся такой схемы: одно куриное яйцо на 50 мл молока. При желании к яично-молочной смеси можно нарезать жареную или вареную курицу, ветчину, сосиски, помидоры. А вот украшать зеленью готовый омлет надо перед подачей.
К слову, омлет в духовке без растительного и сливочного масла — хороший вариант! Его надо запекать в силиконовых формочках.
Что нужно для омлета в духовке
Ингредиенты 5
Основные:
Для тех, кто любит сытные завтраки: запеченный омлет с картофелем
Рецепт омлета в духовке на 10 яиц
Разогрей духовку до 200°С.
Тем временем подготовь большую миску или даже кастрюлю.
Разбей туда помытые куриные яйца, влей молоко. С помощью венчика перемешай ингредиенты до состояния однородной массы. Добавь соль, перец и снова перемешай.
Формочки (или одну форму) смажь сливочным маслом и заполни их яично-молочной смесью не менее чем на 2/3, чтобы омлет был пышным и высоким.
В разогретую духовку поставь формочки и запекай 30 минут.
Совет: в омлет можно положить дополнительные ингредиенты — нарезанную колбасу, сосиски, брокколи, сыр. Ты также можешь украсить омлет зеленью, но лучше сделать это после запекания.
Приятного завтрака!
Омлеты готовят по всему миру, и это один из самых популярных завтраков. И знаешь что? Нас это не удивляет! Предлагаем крутые рецепты:
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
