Для кого дыня полезна, а кому надо отказаться от нее
Медовые фрукты с желто-зеленой кожурой и кремовой мякотью так и манят летом! Кроме взрыва вкуса они гарантируют и хорошую дозу питательных веществ, среди которых витамин С для поддержания иммунитета, а еще калий и магний для стабилизации кровяного давления и лучшего здоровья костей. Но можно ли есть дыни всем без исключения?
Согласитесь, что дыня является одним из самых популярных фруктов августа-сентября. И, конечно, одним из самых желанных. Узнайте, какие преимущества для организма имеет эта вкусная бахчевая культура, а также какой вред она способна нанести, если съесть слишком много.
Польза дыни для здоровья
Стабилизирует артериальное давление
Диета с низким содержанием натрия и достаточное потребление калия могут положительно влиять на регуляцию артериального давления. В дыне практически нет натрия и есть много калия, что помогает поддерживать здоровый уровень давления.
- Для профилактики высокого давления рекомендуют съедать около 200 г дыни на порцию.
Узнайте: Как персики помогают нашему организму
Поддерживает прочность костей
Дыня содержит фолиевую кислоту, витамин К и магний.
Клетки, ответственные за строительство костной ткани, нуждаются в магнии. Этот микроэлемент — питательное вещество, жизненно важное для здоровья костей.
Узнайте, какие еще фрукты и ягоды очень полезны для крепкой костной ткани.
Улучшает здоровье кожи
Благодаря витамину С дыня помогает питать и поддерживать здоровье кожи. Большое количество витамина С необходимо для правильного производства коллагена. Этот витамин является сильным антиоксидантом, который защищает кожу от солнечных лучей.
Хорошо увлажняет организм
В такую жару, как сейчас, необходимо следить за уровнем гидратации организма. Вода — это замечательно, но не лишним будет подстраховаться и добавить в рацион фрукты, богатые водой. Одна чашка нарезанной кубиками дыни (250 г) содержит более 150 мл воды. Если будете есть фрукт регулярно, можете не переживать об обезвоживании. Но о воде тоже не забываем!
Помогает с пищеварением
Жидкость и клетчатка в дыне является важным компонентом для регулярной работы кишечника и профилактики запоров. Поэтому если есть проблемы с пищеварением, можете добавить в рацион этот фрукт и наладить процесс дефекации.
Побочные эффекты дыни
При умеренном потреблении — 300-350 г на порцию — дыня считается безопасной. А вот чрезмерное потребление может привести к диарее и другим проблемам с пищеварением, скачкам уровня сахара в крови.
Крайне редко, но встречается аллергия на дыню. Если у вас появляется зуд во рту, сыпь, крапивница, судороги, тошнота и затрудненное дыхание, не ешьте этот фрукт.
Лучше не злоупотреблять дыней и тем, кто:
- имеет синдром раздраженного кишечника, поскольку эти люди могут быть уязвимыми к определенным видам углеводов, содержащихся в дыне;
- следит за уровнем сахара в крови. Хотя людям с диабетом 2 типа не обязательно отказываться от дыни, переедать тоже не стоит. Фрукт содержит достаточное количество натурального сахара, поэтому активное потребление может привести к резкому повышению уровня глюкозы в крови.
Необычные рецепты с дыней
Холодный суп с дыней и крутонами
Это летнее первое блюдо с удивительным вкусом. Суп готовится быстро и легко и доступно каждому.
ПросмотретьБыстрая летняя шарлотка с дыней — идеально к чаю.
Из дыни получается замечательная выпечка: пироги, круассаны, булочки, десерты. Попробуйте еще и шарлотку.
ПросмотретьНеобычное сочетание: микс-салат с дыней и огурцом: микс-салат с дыней и огурцом
Микс-салат с дыней и огурцом — это свежее и легкое блюдо, замечательное для подачи в летнее время.
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.