Что готовить на ужин: 7 бюджетных осенних блюд на каждый день
Осенью хочется теплой сытной пищи, но готовящейся просто и быстро. Делимся свежими, новенькими рецептами вкусных осенних запеканок, салатов и мяса.
1. Быстрые голубцы по-новому
Для начала обращаем ваше внимание на рецепт голубцов от Татьяны Литвиновой. Шеф-повар знает революционный способ быстро разобрать капусту. Кроме того, она совсем иначе (намного быстрее) формирует голубцы.
А здесь — вкусные голубцы с гречкой и грибами.
2. Картофельная запеканка под сыром
Еще одно вкусное осеннее блюдо — ленивая картофельная запеканка. Вам понадобятся овощи, яйца, зелень и немного несладкого йогурта или жирной сметаны. Не пропустите эту вкуснятину.
Мы собрали также 13 рецептов творожных запеканок на завтрак — это вкуснятина!
3. Сырные тыковки
Если ждете гостей, поставьте на стол «Тыковки». Это красивая закуска в форме маленькой тыковок, которая станет украшением праздничного стола. На самом деле это очень простая и вкусная сырная намазка!
Читайте также, как испечь тыквенный хлеб на дрожжах — очень простой рецепт.
4. Очень вкусные битые баклажаны
Чтобы приготовить эти вкусные баклажаны, надо задать жару скалкой, то есть изрядно побить. Если у вас плохое настроение — самое время выплеснуть злость на бедные овощи и приготовить это вкусное осеннее блюдо.
Советуем также рулеты из баклажанов с фаршем и рисом в духовке.
5. Домашние куриные стрипсы
Похрустеть домашним фастфудом лучше всего с нашими стрипсами. Главный редактор SHUBA Маша Сердюк знает, как приготовить их вкуснее, чем в KFC.
И напоминаем также, что всегда можно приготовить любимое мясо по-французски из курятины.
6. Салат «Спаситель фигуры»
Осенью мы все невольно начинаем больше есть. Чтобы не чувствовать себя голодными и при этом не переедать, нужно есть больше овощей, богатых клетчаткой. Вот, например, у нас есть готовый рецепт вкусного салата с кучей клетчатки, который так и называется — «Спаситель фигуры».
7. Бюджетная галета с грибами
Какая же осень без грибов! Вы должны порадовать себя хотя бы шампиньонами, если не удалось купить или собрать лесных. Что с ними интересного приготовить?
Можно пожарить грибные котлетки (по вкусу как мясо). А можно испечь бюджетную галету — отличный хрустящий пирог с кучей грибной начинки. Хотите более жирный вариант — за 5 минут до готовности присыпьте начинку тертым сыром.
Приятного аппетита!
И не забудьте заглянуть в свежие рецепты мегабыстрых пирогов с яблоками.