- 6
- порций
- 20 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 39 г
- углеводы
Этот рецепт ленивой запеканки понравится тем, кто хочет приготовить что-нибудь вкусное и сытное наскоро для всей семьи.
Этот рецепт предлагает пользователь TikTok с ником foodtik11. Вы сможете испечь запеканку менее чем за полчаса, а время подготовки ингредиентов не будет долгим.
Добавляйте любимые специи, зелень и дополняйте ингредиентами по вкусу — можно добавить куриное филе, грибочки, разные виды сыра и т. п.
Вам также понравится рецепт творожной запеканки от Владимира Ярославского или мяса с картофелем по-французски без майонеза.
Ингредиенты 13
Основные
Натрите картофель на крупной терке, положите в воду, чтобы промыть от крахмала, и отожмите.
Морковь натрите на крупной терке, зеленый лук мелко порежьте.
Разогрейте в сковороде масло, добавьте пропущенный через пресс чеснок, морковь и лук. Пожарьте до мягкости, переложите в миску с картофелем. Посолите и поперчите, перемешайте.
Взбейте яйца и йогурт до однородности, добавьте муку, перемешайте. Залейте картофель смесью и перемешайте. При необходимости добавьте специи.
Переложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой на 180°C духовке в течение 20 минут. В конце запекания украсьте запеканку кружочками помидоров и моцареллой или другим сыром.
Готовую запеканку присыпьте петрушкой.
Приятного аппетита!
Советуем также приготовить нежную кабачковую запеканку на обед — это очень вкусно!
Власний Рахунок
Комментарии