Рецепт сезонных тыквенных сырников от Людмилы Барбир и Святослава Гринчука
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 30
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 29 г
- белки
- 42 г
- жиры
- 57 г
- углеводы
Если вам надоели обычные сырники, попробуйте приготовить их из запеченной тыквы. Оригинальный вкус удивит каждого.
Сырники — традиционное украинское блюдо. Однако никто не запрещает экспериментировать с ними. Учитывая, что осень — сезон тыкв, ведущая «Сніданку з 1+1» Людмила Барбир вместе со своим коллегой и ведущим ТСН Святославом Гринчуком советуют попробовать сырники из запеченной тыквы. Телезвезды убеждают: рецепт сезонного блюда имеет нежный утонченный вкус.
Это интересно также: Сырные вафли за 15 минут — простой рецепт от блогера Лидии Кошарской
Учитывайте то, что если вы добавляете печеную тыкву, она немного разредит ваше тесто и придется добавлять больше муки.
Людмила Барбир
Ингредиенты 7
Основные
Добавляем творог в миску. Туда же кладем тыкву, которую до этого запекли и перемешали в блендере. К готовой массе добавляем 2 ст. л. муки.
Добавляем одно яйцо, затем две ложки сахара и щепотку соли.
Перетираем и все смешиваем.
Формируем сырники, обваливаем в муке и жарим их в растительном масле на сковороде.
Если вам понравился этот рецепт сырников, попробуйте приготовить полезные сырники «Киевский торт» от Эктора Хименеса-Браво.