Рецепт сезонных тыквенных сырников от Людмилы Барбир и Святослава Гринчука

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
30
минут приготовление
20
минут подготовки
701
ккал
29 г
белки
42 г
жиры
57 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вам надоели обычные сырники, попробуйте приготовить их из запеченной тыквы. Оригинальный вкус удивит каждого.

Сырники — традиционное украинское блюдо. Однако никто не запрещает экспериментировать с ними. Учитывая, что осень — сезон тыкв, ведущая «Сніданку з 1+1» Людмила Барбир вместе со своим коллегой и ведущим ТСН Святославом Гринчуком советуют попробовать сырники из запеченной тыквы. Телезвезды убеждают: рецепт сезонного блюда имеет нежный утонченный вкус.

Это интересно также: Сырные вафли за 15 минут — простой рецепт от блогера Лидии Кошарской

Учитывайте то, что если вы добавляете печеную тыкву, она немного разредит ваше тесто и придется добавлять больше муки.

Людмила Барбир

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Добавляем творог в миску. Туда же кладем тыкву, которую до этого запекли и перемешали в блендере. К готовой массе добавляем 2 ст. л. муки.

Шаг 2/4

Добавляем одно яйцо, затем две ложки сахара и щепотку соли.

Шаг 3/4

Перетираем и все смешиваем.

Шаг 4/4

Формируем сырники, обваливаем в муке и жарим их в растительном масле на сковороде.

Если вам понравился этот рецепт сырников, попробуйте приготовить полезные сырники «Киевский торт» от Эктора Хименеса-Браво.

Подпишись на нас
в Google News