Пирог из песочного печенья с творогом и изюмом
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 19 г
- белки
- 39 г
- жиры
- 73 г
- углеводы
Простые и вкусные блюда — это то, что пользуется спросом в любое время. Например, для этого пирога из песочного печенья с творогом и изюмом даже не нужно делать тесто — просеивать муку, замешивать и выстаивать.
Но не только простота, но и удачное сочетание песочного печенья, мягкого творога и сладкого изюма делает этот десерт настоящим победителем среди других пирогов.
Пирог из песочного печенья с творогом и изюмом станет тем самым «сладеньким к чаю», которое понравится всем!
Ингредиенты 9
Основные
Хорошо раскрошите печенье. Растопите сливочное масло и смешайте с мелкой крошкой. Выложите массу на дно и чуть-чуть по краям формы для выпечки, утрамбуйте.
Взбейте яичные желтки с сахаром, пока масса не станет густой. Добавьте к ней творог, помытый изюм, сметану и ванильный сахар. Всё хорошо перемешайте.
Яичные белки взбейте до густой пены и подмешайте к ней муку. Выложите массу на утрамбованную крошку и выпекайте пирог при температуре 140°C 45 минут. Выключите духовку и не вынимайте пирог из нее час, чтобы он не осел.
Достаньте пирог и оставьте охлаждаться в форме. Затем осторожно достаньте, разделите на порции и сразу подавайте к столу.