Ароматный пирог с инжиром и яблоками

К тому же, пирог удивительно полезен — ведь в нем есть инжир (который в наших широтах мы используем в приготовлении вкусностей преступно редко!). Инжир имеет высокое содержание натуральных сахаров, минералов и волокон. Минеральный состав включает калий, кальций, магний, железо и медь, и является отличным источником антиоксидантов, витаминов А и К, которые способствуют здоровью и хорошему самочувствию.

Благодаря высокому содержанию калия инжир полезен для нервной и сердечно-сосудистой систем. Он помогает снизить давление и оказывает положительное влияние на деятельность сердца, предотвращает образование тромбов и снижает уровень холестерина в крови. При лечении сердечно-сосудистых заболеваний инжир рекомендуется наравне с лекарством.