- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Есть, наверное, тысячи рецептов, как можно приготовить курицу. Но один вы точно еще не знаете. Так что хватайте карандаши или сохраняйте в закладки!
В этом простом рецепте собраны простые ингредиенты, которые идеально сочетаются между собой. Курица с имбирем и грушей — это рецепт основного блюда на сковороде, которое готовится очень быстро, поэтому не отнимет у вас много драгоценного времени.
Груши придают блюду сладкую нотку, которая дополняется острым имбирем и терпким луком. Подавайте это блюдо с горячим вареным рисом или макаронами, чтобы они пропитались не менее вкусным соусом.
Зеленый или фруктовый салат и немного поджаренного хлеба, натертого чесноком, станет идеальным дополнением к этой простой трапезе.
Куриное филе помойте и обсушите бумажным полотенцем. Посыпьте каждое солью и перцем и обваляйте в муке.
В сковороде смешайте оливковое и сливочное масло на среднем огне.
Когда появится пена, положите жариться курицу. Подрумяньте с обеих сторон, но не доводите до готовности, около 5 минут. Отложите курицу в сторону, а масло оставьте в сковороде.
Увеличьте огонь до средне-высокого. Добавьте нарезанный корень имбиря и оставшийся в сковороде мелко нарезанный лук. Готовьте и помешивайте до мягкости примерно 4-5 минут.
Добавьте в сковороду куриный бульон, доведите до кипения.
Подготовьте груши — помойте, разрежьте и удалите сердцевину, нарежьте ломтиками.
Верните курицу в сковороду вместе с ломтиками груши, убавьте огонь до средне-низкого.
Тушите на медленном огне 5-10 минут, или пока курица не будет готова, а соус едва загустеет. Подавайте с кускусом или горячим отварным рисом. Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги